Муж Надежды Михалковой – режиссер Резо Гигинеишвили открыл ресторан
Комментариев: 0
Рейтинг: - | -
Добавлено: 05.08.2016
|
![]() Режиссер Резо Гигинеишвили, известный по фильмам «Без границ» и «Любовь с акцентом», открыл в центре Москвы ресторан с грузинской кухней. Заведение небольшое – 55 мест, и расположено оно по соседству с домом на Патриарших прудах, где 34-летний режиссер живет с женой Надеждой Михалковой и двумя детьми.
- Я много путешествовал по Грузии, когда снимал «Любовь с акцентом», и увидел, что кухня действительно отличается в разных уголках страны. Я записывал рецепты, чувствуя, что это когда-нибудь пригодится. Однажды я зашел в ресторан в Тбилиси, там было очень вкусно. Это отличалось от того формата кухни, к чему мы привыкли в Москве. Эта оригинальность меня и натолкнула на мысль открыть с шеф-поваром ресторан в Москве, - рассказал Резо изданию «СтарХит».
Интересная деталь: с потолка ресторанчика свисают 8,5 тысяч ложек, специально привезенных из Грузии
В заведении коллеги уже побывали его друзья: Анна Меликян, Ингеборга Дапкунайте, Игорь Верник, а Ксения Собчак, которая и сама не чужда ресторанному бизнесу, высоко оценила одно из фирменных блюд – запеченную айву с ванильным мороженым.
- Вся моя семья и друзья собирались в Тбилиси за столом, мама прекрасно готовит... Сейчас эту традицию продолжаю на даче. В «Патаре», что в переводе с грузинского «маленький», можно почувствовать себя у меня в гостях, среди друзей. Я сам захожу на кухню - поэкспериментировать вместе с поварами Никой Метревели и Илией Бенашвили. Это похоже на работу в кино, только в случае фильма – снял, смонтировал и не возвращаешься к этому, а в кулинарии всегда можно что-то исправить.
|
Предыдущая<<![]() |
>>
Следующая![]() |
Галерея новых новостей
![]() ![]() |
|
|