Смертельно ядовитую рыбу фугу выловили дети в Адриатическом море
Комментариев: 0
Рейтинг: - | -
Добавлено: 20.03.2013
|
![]() В порту города Трибунь (Хорватия) из Адриатического моря была выловлена одна из самых ядовитых в мире рыб – фугу. Как сообщают местные СМИ, поимкой опаснейшей рыбы из семейства иглобрюхих занимались ребятишки. Каким образом она попала в Адриатику, специалисты-ветеринары из Загреба пока затрудняются пояснить, так как фугу обычно обитает в водных территориях от Северного побережья Австралии до Северного побережья Японии и от Южного побережья Китая до восточных островов Океании. Рыба фугу является деликатесом в японской кухне, но из-за содержания в ней смертельной дозы тетродотоксина ее могут готовить только повара в элитных ресторанах, получившие лицензию. Яд находится во внутренних органах, в основном в печени и икре, желчном пузыре и коже рыбы, поэтому в процессе приготовления концентрацию тетродоксина обязательно уменьшают до допустимых норм, тщательно обрабатывая рыбу. |
Предыдущая<<![]() |
>>
Следующая![]() |
Галерея новых новостей
![]() |
|
|