Гликемический индекс оказался фейком
Комментариев: 0
Рейтинг: - | -
Добавлено: 27.12.2014
|
![]() Диетологи в последние годы рекомендовали всем, кто сидит на различных диетах, обращать внимание на гликемический индекс (ГИ) – показатель скорости увеличения уровня сахара в крови при потреблении углеводов. И народ поверил, что продукты с высоким ГИ приводят к диабету и проблемам с сердцем. Однако американские диетологи доказали, что на здоровье такие продукты никак не отражаются. Исследуя 160 добровольцев, которые боролись с ожирением с помощью различных диет, ученые разделили их на четыре группы. Для каждой группы была разработана диета с одинаковой калорийностью пищи, но с разным гликемическим индексом. В течение пяти недель диетологи проверяли у добровольцев уровень давления, уровень холестерина в крови и чувствительность к инсулину. Выяснилось, что все эти показатели не имеют прямой связи с пищей, имеющей низкий гликемический индекс. |
Предыдущая<<![]() |
>>
Следующая![]() |
Галерея новых новостей
![]() |
|
|