Ученые рассказали, почему яйца особенно полезны для женщин

Куриные яйца являются одним из самых популярных продуктов во многих странах. Многие предпочитают употреблять на завтрак омлет или яичницу-глазунью, зная, что яйца – это не только питательная, но и полезная пища, которая к тому же является диетической, так как не вредит фигуре.

Между тем, у яиц есть и другие полезные свойства, о которых известно диетологам. Во-первых, этот продукт поможет сохранить зрение на долгие годы. Люди, которые включают яйца в свой ежедневный рацион питания, практически никогда не страдают от катаракты. Кроме того, любители яиц обычно являются обладателями пышной шевелюры, так как этот продукт оказывает благоприятное действие на волосы благодаря содержанию холина в яичном желтке. Съедая одно яйцо, мы получаем 300 мг холина, тогда как специалисты рекомендуют получать это вещество по 425 мг в сутки для женщин и по 550 мг – для мужчин.

И еще одно, особенно важное свойство яиц, - это их способность предотвращать возникновение рака молочной железы у женщин. По данным экспертов, такой эффект оказывает витамин Д, содержащийся в яйцах. Чтобы снизить риск рака груди на 44%, ученые рекомендуют съедать по 6 яиц в неделю.